□記者 整合負債崔翼琴 攝影 龔星
晚報訊 種植的櫻桃類似籬笆掛在牆上，蔬菜大棚中的光溫水數據可以遠程實時獲得，市民可以在農場區播種、採摘，甚至當場加工果蔬汁飲用……今天上午，記者在上海交大“浦江綠谷”看到，這裡已禮服建成集教學、實訓、觀光、體驗多功能於一體的現代農業科普教育示範基地，“快樂農場”讓都市人的心回歸自然。
上海交通大學“浦江綠谷”是國家教育部農林試點實踐基地。今天上午，記者在種植櫻桃的7號大棚中看到，美國大櫻桃呈現扁平化牆體種植模式，由於中國的大櫻桃需要在寒冷冬天的蓄冷（積溫）過程，才能促進花芽形成和花器發育並結果，但在南方因為氣候溫暖而無法完成這種低溫刺激和處理，從而只能形成很少的花朵。上海交通大學農業與生物學院張才喜教授通過引進加州不需要低溫積累的大櫻桃，通過傾斜種植，將主幹枝條控制在3-5個，並綁在鐵絲架上，籬壁牆在櫻桃枝葉長出時形成櫻桃牆，並因枝條角度開張，光照充足，節制了頂端優勢，能夠將融資營養供給下部功效枝，能提早豐登和穩產，同時功效部位集中，櫻桃牆高控制在2米以內，管理和採摘省時省工。
在“浦江綠谷”，種植的水稻比普通早稻提前成熟15天，種植的黃瓜每棚產量3萬斤，蔬菜大棚中的光溫水數據可以遠程實時獲得，園區內甚至關鍵字排名還用生物濾池將收集的雨水（生活污水）處理後達到符合灌溉標準的綠化用水。
更讓人欣喜的是，這裡為大中小學生提供了農業科普教育實踐，學生可以在基地中探索全球氣候變暖、低碳技融資術、保鮮技術等熱點課題。市民則可選擇在周末參加基地的農業觀光體驗活動，在田園裡體驗播種、採摘、收穫、加工的過程，自助燒烤、品嘗果蔬飲品、葡萄酒釀製等體驗，也讓都市人收穫滿滿。
（原標題：“快樂農場”櫻桃掛上牆）
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